MARCHIO
SPIRITUS TERRAE - I RARI
DEMONIMAZIONE
MAIOLICA Terre di Chieti IGP
COLORE Rosso
FORMATO 750 ml
CARATTERISTICHE / CERTIFICAZIONI
> Vino Biologico e Biodiversity Friends
> Vitigno autoctono
Descrizione
I RARI – MAIOLICA
Vitigni del Sud:
storie di Mare e Terra
AUTOCTONO
dal greco autòs (stesso) e chthòn (terra) indica vitigni nati e sviluppatisi nel territorio italiano, intimamente legati alle condizioni pedoclimatiche locali e alle tradizioni viticole. In Italia i vitigni autoctoni o indigeni sono un patrimonio unico, oltre cinquecento varietà di vite da vino autoctone registrate, un tesoro che supera di gran lunga quello degli altri Paesi viticoli. I vini autoctoni sono irripetibili e riscoprire questi vitigni non significa solo preservare la biodiversità, ma anche riconnettere il presente con secoli di storia e tradizione enologica italiana.
I TESORI D’ABRUZZO:
LA MAIOLICA
Il vitigno Maiolica è un antico vitigno autoctono a bacca nera originario dell’Abruzzo, con una presenza documentata risalente al 1875, sebbene le sue origini specifiche siano tuttora sconosciute. Il vitigno è caduto in declino per ridotta produttività, finendo in un periodo di oblio, è stato recentemente riscoperto e recuperato.
